All posts by: 吉田しのぶ

About 吉田しのぶ

1957年生まれ。 生まれも育ちも熊本の、体育会系「肥後の猛婦」。 幼稚園教諭、モデルを経て、八重山諸島・アメリカ・北海道・福岡と移住を続け、40才で熊本にUターン。 人生のリセットで単身地球一周の船旅に出る。 帰国後は東京と熊本で郷土料理店をプロデュース。 2015年春、飲食業から農業の世界に飛び込み、現在に至る。

2015-12-25

竹田櫻(2015/12/25)

久住商店街に佇む「竹田櫻」は、もともと伝統ある造り酒屋で銘酒竹田櫻の醸造元だったところ。 童心回帰農場・TAKETAから車で約5分のところにあります。 当時のままの建物がお食事処として復活し、平日は10時までに注文すると […]

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2015-12-18

晴天!(2015/12/18)

久住高原の澄み渡る空気に包まれた童心回帰農場・TAKETAからおはようございます! 本日の最低気温はマイナス5℃。 くじゅう連山には薄っすらと雪が被さっていました。 阿蘇五岳・涅槃像もクッキリと姿を見せてくれています。 […]

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2015-11-28

ホビットハウス3棟目着工(2015/11/27)

童心回帰農場・TAKETAでは、ぶどう畑になる斜面に小さなホビットハウスを3~4棟造ります。 年内にまず1棟。寒さにマケズ、昨日より工事を始めました。 どんなホビットハウスになるのか…、楽しみに待っていてくださいね!

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